今日あった野菜の話

【特別栽培農産物】え!?節減対象農薬不使用って農薬使ってないんじゃないの?→簡単にまとめました

投稿日:2019年3月2日 更新日:

有機野菜と表示するには手間がかかる、無農薬と表示すると罰則金。
そんなすき間を埋めるマニアックな「特別栽培農産物」の表示です。

まず特別栽培農産物とは

その農産物が生産された地域の慣行レベル(各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況)に比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下、で栽培された農産物です。

農林水産省–特別栽培農産物に係る表示ガイドライン

http://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/tokusai_a.html

節減対象農薬不使用と農薬不使用

節減対象農薬とは「有機」表示のできる農薬です

以前の記事「有機野菜は無農薬だって騙されてませんか?」
でも書きましたが、有機栽培野菜で使用できる農薬があるんです。

有機栽培に使っていい農薬を使って栽培した場合、特別栽培農産物の表示には『節減対象農薬不使用』となります。

そして、全く農薬を使わない、俗にいう無農薬栽培の場合は「農薬不使用」という表示になります。

ややこしくて漢字だらけですが無農薬と消費者に伝えるには大変なんです。

ここからは生産者、農家さんや流通業者向けの内容です↓

逆に慣行栽培の基準がない作物は特別栽培の表示ができません

ん?と思った方。

簡単に言うと「普通が無いなら、特別もないよね」って事です。

なので、特別栽培はお住まいの地域ごとに違ってくるんです。
私が住む奈良県では県のホームページに「普通」が慣行レベルとして表示されてます。

奈良県ホームページ

奈良県慣行レベル  http://www.pref.nara.jp/secure/36512/tokusai.pdf

検索すると簡単に出てきますので調べてみてください。

特別栽培を表示したいけど慣行レベルに無い→電話しました

10年くらい前に特別栽培のガイドラインができたとき、慣行レベルの表に無い作物だらけだったので実際に私が県庁に電話しました。

すると電話にでた担当の方が「参考にするので品種を言ってほしい」と結構前向きな答えを頂きました。

その時一緒に活動していた自然農のグループと共に、足りない品種をリストアップし再度連絡してみました。

連絡も無く数か月が過ぎましたが、ある時ホームページで慣行レベルの表を確認すると、なんと品種が追加されていたんです!
クウシンサイとかズッキーニ、モロヘイヤなどはその時に追加されました。(その他は失念)

なので、諦めることなく慣行レベルの表に無ければ電話しましょう!

-今日あった野菜の話

執筆者:


  1. […] もう漢字だらけで気が重くなります。これについては新しい記事で書きますのでこちらへ […]

comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

【蕪とスーパーカブ】昔からあるバイク屋は大概愛想が悪い。しかしもう潰れただろうと思ってストリートビューを見てもまだある。

Contents1 なんとなく売れ行きが年々減り続けるカブ 売るのもなんとなく難しい2 昔からあるバイク屋は愛想が悪い(偏見です)3 やはりカブは漬けものだ 漬物の申し子カブ4 もうなんでも柔らかくし …

ぶなしめじに白カビ生えてる!ってクレームめっちゃ多いわ!

Contents1 おたくはカビ売ってんの!(怒)2 そもそもきのこはカビみたいなもの3 一年中安価で安定出荷 美味しい おたくはカビ売ってんの!(怒) って話よく聞きます。 ぶなしめじに白カビが生え …

たばねらの使い方が15年経っても分からない

Contents1 捨てられた相棒2 丈夫&丈夫3 なぜ捨てるのか??4 使い方が自己流なので意味が分からないパーツが多い 捨てられた相棒 今日は天気も良く6月にしてはカラっと晴れて、気持ちよ …

大和伝統野菜と言えば大和真菜!ってどこで売ってるの?見たこと無いわ!笑

大和真菜の写真を撮ろうと新聞を広げたら、広告欄の方に目がいってしまい、こんな構図の写真になった。 新聞の縦横のサイズがA2サイズ (420×594mm)なので、ざっくりとこの袋入り大和真菜は40cm近 …

種子法廃止って結局なんなんだよ?自家採種禁止?モンサントの陰謀?売国TPPか?→簡単にまとめました

Contents1 まずは簡単に種子法とは2 種子法がなくなるとどうなるか予想してみた3 え!じゃあ公共のものだったコメの品種はどうなんの?4 噂で聞いたけどモンサント社が黒幕なんやろ?5 自家採種禁 …

【プロフィール】

【プロフィール】

野菜ジャーナリスト、野菜占い師、古物商。
その他ひょうたんの栽培加工販売、野外フェス等へのオリジナル料理「コブラ巻」の出店、顔出し看板の作成、Earth,wind & COBRAでのファンクボーカルなどなどなど精力的に活動している。