今日あった野菜の話

【予言】菊芋は50年後のお節に入っている【子宝・子孫繁栄】 ゆるキャラの犬りん★

投稿日:2016年12月17日 更新日:

要注意外来生物リストにロックオンされております

先日菊芋をたんまりもらう機会があったので分けてもらった。チョッと古いが食べる分には充分だ。

奥さんがもらった菊芋植えてみようか~?などと言っていたので繁殖力が強く棘があると密かに教えた。

要注意外来生物リスト

http://www.env.go.jp/press/files/jp/7084.pdf

環境省のリストのリンクが切れまくっているので、上記は直接PDFが開くページです。

上記のリスト3ページ目上から13番目にあります。

さすがにこのリストアップされたメンバーは有名どころが揃っております。ブラックバスやブルーギルが見当たらないなぁと眺めていたのですが、どうやら更に上のランクの特定外来生物の方に入っておりました。

 

繁殖力と移民受け入れ 血統主義

 

知り合いの農家の人が、5年ほど前に知人から菊芋の種をもらって植えつけをしたら、量は採れたが次から次へと生えてきて破片を取り除けない、とぼやいておりました。

さすが要注意外来生物。軽い気持ちで植えるととんでもない事になります。しかも棘があるって事で触ったり引っこ抜いたりする時もイライラしそうです。

日本原産の野菜だったら絶対にお節に入ってそう。子孫繁栄が~とか子宝に恵まれて~とか。味噌漬けか、甘辛くきんぴらにしたのとかお節に合うもんなぁ。

こんなところでも移民受け入れは日本は反対のようです。

 

機能性食品としての道 そして国民食へ~

 

菊芋と言えばやっぱり主成分の天然のインシュリンと言われるイヌリンですよね。りんって普通に変換するとこう表示されて、なんだか可愛い愛玩犬的なイメージになる。

血糖値を下げる効果がイヌリンにあるとテレビで放映されて火が付いた菊芋プチブーム。菊芋農家が糖尿病の人に菊芋をあげたら食べ過ぎて血糖値70まで落ちて逆に低血糖になったと言う嘘か真かわからん話をしていたが、本当だろうか。

超高齢化社会に突入している日本。国民健康保険のシステム自体に無理がきていて抜本的な改革が必要の様です。成人病予防のためにも菊芋の増産を強く押したい!

要注意外来種に認定されるくらい簡単に作れるなら、ジャンジャン増産して国民食くらいにすればいいと思う。カレーには絶対菊芋!菊芋チップス!なんてどうだろうか。いまは店頭価格で300g/200円程で販売してるが、ジャガイモくらいの水準まで価格が下がれば充分に国民食への道が開けるんじゃないか。

それにはもうちょっとの方が追いついてきてくれたらなぁ・・・。

種苗業者の皆様よろしくお願いします!

 

 

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野菜ジャーナリスト、野菜占い師、古物商。
その他ひょうたんの栽培加工販売、野外フェス等へのオリジナル料理「コブラ巻」の出店、顔出し看板の作成、Earth,wind & COBRAでのファンクボーカルなどなどなど精力的に活動している。