「 ザ・TOP3! 」 一覧

【八百屋が選ぶ】強そうな野菜TOP5【2019最新版】

2019/03/09   -ザ・TOP3!

見た目は強そうなターサイ 花芽付き 野菜を流通させる仕事をしていると、次に流行しそうな野菜を見つけようと日々探しています。外国の野菜だったり、伝統野菜や固定種だったり。 今日はそんな日々の研究結果を『 …

【産地直送の八百屋が選ぶ】生で食べて爆笑してしまった野菜TOP3

2019/02/28   -ザ・TOP3!

野菜を買うとき「体にいいから」を基準に選んでないですか? 普段スーパーに行って買い物するとき、肉や魚、果物等を購入する基準って「お美味しそ~」だとか「食べてみたい!」が先に来て、あとは財布の中と相談す …

【八百屋が選ぶ】日本原産の野菜 果物TOP3ランキング!

2019/02/20   -ザ・TOP3!

こんにちは!うちの奥さんとマコモダケは日本原産か、否か、を話していたついでに色々と調べてみたら面白かったので、日本原産な記事にしちゃいました。 日本原産ってそもそもなによ? げんさん【原産】 (特に動 …

もし縄文人だったら真っ先に食べる秋の味覚トップ3

山菜は無料(タダ)なのがいい 私はむかごが自生しているポイントをまだひとつしか知らない。しかもそこから1個しか採ったことがない位貧弱だ。見つけたら大概はヤマノイモ目当てで掘ってしまうからだ。 なんせ自 …

【プロフィール】

【プロフィール】

野菜ジャーナリスト、野菜占い師、古物商。
その他ひょうたんの栽培加工販売、野外フェス等へのオリジナル料理「コブラ巻」の出店、顔出し看板の作成、Earth,wind & COBRAでのファンクボーカルなどなどなど精力的に活動している。